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天堂鳥深烘焙
Price
NT$1,100
NT$1,100 per 227 Grams
來自Sigri莊園的咖啡，幼苗於1930年從牙買加引進。咖啡豆種植於新幾內亞中央山脈的Wahgi山谷，利用中密度種植法和兩種樹蔭下種植。咖啡成熟後純人工採收，經過三段式水洗法處理，最後在溫室棚架中日曬並儲存於專用桶中。
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商品資訊
■ 國家：巴布亞新幾內亞
■ 產區：Wahgi, Western Highland
■ 海拔：1500公尺
■ 處理方式：水洗
■ 等 級：A18+
■ 品 種：Typica
■ 風味描述：香草植物、桃子、堅果、巧克力、可可
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