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百花島
Price
NT$650
【地理位置】
弗洛雷斯(Flores)簡稱 ”百花島”,來自葡萄牙語,意為“花”,是位於印度尼西亞東努沙登加拉省行政區域內的一個島嶼。 當時他們登陸東部半島並因其令人印象深刻的水下花園而將其命名為“ Coba de Flores”。
就咖啡而言,它是印度尼西亞最新的起源之一,地形崎嶇不平,有許多活火山和休眠火山形成。島上過去爆發的火山灰形成了一塊特別肥沃的土地和深色土壤是生產有機咖啡的理想地方。
【百花島咖啡簡介】
弗洛雷斯(Flores)由數個不同的種族居住,各自使用自己的語言,是印度尼西亞人口第十大島。弗洛雷斯 巴賈瓦由Bhajawa人民生產,他們大多居住在Ngada區中西部弗洛雷斯(Central West Flores)的高地。咖啡是他們的主要收入來源,儘管他們也種植大米,木薯和玉米。 S795占主導地位,其中Typica,Catimor和Timor Hybrid的產量也較小。
Quantity
商品資訊
■產 區: Bajawa Highland / 巴賈瓦高原
■生 產 者: 當地小農
■品 種: S-795
■海 拔: 1300-1600
■等 級: g1
■處 理 法: 半水洗
■ 風味描述:葡萄柚, 藍莓, 可可, 堅果, 菸草和焦糖香氣、花香, 柔順厚實, 尾韻綿長。